芒果又名檨仔，果肉風味獨特，香甜多汁，深受人們的喜愛。營養成分有糖類、蛋白質、脂肪、粗纖維、礦物質等，能益胃止嘔，解渴利尿，其中含有大量的維生素A、C、D，經常食用不但能滋潤肌膚，也具有一定的防癌、抗癌的作用。明代藥草達人李時珍因芒果色、香、味俱全而稱之為「果中極品」。

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